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  • 用鸭蛋做皮蛋怎么做啊

    用鸭蛋做皮蛋怎么做啊

    用鸭蛋做皮蛋配方和工艺过程，主要是100个蛋需要生石灰675克，纯碱250克，草木灰960克，食盐与茶叶各100克，香料少许。另备稻壳或锯末适量。按配方称取各种...

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