无锡图书网

糯米粉能用低筋粉代替吗? 低筋面粉一般来说都是不可以用糯米粉代替的。糯米粉通常被用来制作汤圆、年糕等食物，而低筋面粉大多用来制作蛋糕、饼干、酥皮等食...